Mâcon-Cruzille 2019

La plus grande aire de production du Mâconnais (Bourgogne du Sud) forme un triangle entre Tournus, Cluny et Mâcon. Ce vin est issu intégralement de notre domaine situé à Cruzille, près du village de Chardonnay et est mis en bouteilles au Château de Messey

A l'Œil : Robe jaune or clair brillant

Au Nez :Ce vin nous offre un nez subtil, floral et fruité. Pêche blanche et mirabelle se joignent à des notes de chèvrefeuille et d'amandier. Une sensation de vanille et de graine de fenouil complète la palette.

En Bouche : La bouche ample s'exprime par un fruité à l'acidité soutenue. Bouche concentrée, riche, ample, enveloppante, veloutée où l'on retrouve les arômes du nez. Un vin charmeur et séduisant. 

Alliances Gastronomiques : A l'apéritif bien sûr, pour le charme insolent de sa belle allure vive, sur des gâteaux secs, cacahuètes et olives.