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Empreinte Rosé
Novelle Le Grand Clos
Genève - aoc
75cl- Unité
Cépages
Pinot Noir
Gamay
Description
Vin sec, élevé en cuve inox, sans fermentation malolactique, cépages vinifiés séparément et assemblés au moment de la création de l'Empreinte
Assemblage de Rose de saignée de Gamay et de Blanc de Pinot Noir
Dégustation
A l'Œil : robe de couleur rose saumoné
Au Nez : frais, fruité, framboise, écorce de citron, agrume, orange sanguine, pamplemousse rose
En Bouche : fraîche acidulée, structurée, ronde, gourmande, groseille, framboise, orange sanguine, zeste d'agrumesAccords Mets & Vin : Vin rosé d'accompagnement de mets, idéal avec thon, poissons saumonés, cuisine italienne, barbecue, cuisine indienne, vietnamienne, thaïlandaise, japonaise.
Contient des sulfites
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