Ornellaia est une association de nature et de réflexion. Guidés par la sagesse humaine, les sols anciens complexes interagissent avec un microclimat délicat mis en valeur et en lumière par la Mer Méditerranée. Un élevage prolongé accompagne le grand vin du domaine vers son expression optimale, révélant finesse et générosité au fil du temps.

« Avec sa robe rubis intense caractéristique, le millésime 2020 d’Ornellaia affiche un nez distinctif de fruits rouges bien mûrs, associé à des notes délicates de vanille et de tabac doux. En bouche, le vin se montre rond et velouté, offrant une première impression agréable et séduisante qui appelle une nouvelle gorgée. Les tanins sont denses mais élégants, et la finale longue et savoureuse. »
 

Dégustation par Olga Fusari