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Vinothèque privés

Vallone

Vereto Rosso - Riserva 2018

Salice Salentino - doc

150cl
  • Carton de 1
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Vallone

Vereto Rosso - Riserva

Salice Salentino - doc

2018

  • 150cl
    Carton de 1
    CHF 25.50

2020

  • 75cl
    Unité
    CHF 13.90
  • 75cl
    Carton de 6
    CHF 83.40

Cépages

  • Negromaro

Elevage

  • 6 à 8 mois dans des barils puis 12 mois dans des cuves en ciment

Description

L'histoire de la cave Vallone est celle d'une famille qui a consacré sa passion à voir grandir son projet œnologique original et qui, dans la seconde moitié du siècle dernier, est devenue le protagoniste d'un processus innovant avec lequel elle a contribué à changer la perception du vin des Pouilles en Italie et dans le monde.

Vereto est le nom de notre vignoble de Negroamaro situé dans le domaine Iore à San Pancrazio Salentino. Le tanin doux et soyeux est une déclaration d'origine sans équivoque du pur Negroamaro.

Dégustation

Oeil: Couleur rouge rubis intense avec reflets violets

Nez: Odeur intensément fruitée avec des notes épicées et balsamiques 

Bouche: Consistant, équilibré, doux, mi-long

Degré: 13.5%°
Contient des sulfites
Vallone Vereto Rosso - Riserva Rouges 2018 150cl
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