0
    Votre panier est vide.
Vinothèque privés

Weingut Obrecht

Brut Nature 2021

Grisons - aoc

75cl
  • Unité
  • Carton de 6
Quantité
sylius.product.maximum_quantity_reached

Cépages

  • Chardonnay

BIO

Elevage

  • 20 mois sur les levures fines en bouteille

Description

 

Christian et Francisca Obrecht, unis depuis 1998, sont la cinquième génération de viticulteurs à Jénine. Leur partenariat a débuté en colocation étudiante et s'est transformé en une collaboration harmonieuse : Francisca cultive les vignes, tandis que Christian vinifie les jus. Christian, destiné à reprendre le domaine familial, a étudié l'œnologie et voyagé pour parfaire ses connaissances. Il a rencontré Francisca à l'Université de Wädenswil. Originaire de Lucerne et formée en agriculture et biotechnologie, elle s'est progressivement investie dans le vignoble familial. En 2006, ils ont repris la cave Sonnen. Ensemble, ils forment un duo créatif et audacieux, alliant intuition et expérience pour innover en viticulture.

Dégustation

Nez: bouquet noble et réservé de brioche, de pommes Grany Smith, d'abricots et de fleurs blanches. 

Bouche : On retrouve une mousse fine et nacrée, puissante et profonde, un très bel arc de tension du début jusqu'à la finale explosive et croquante.

 

Degré: 12.5%°
Contient des sulfites
Weingut Obrecht Brut Nature Brut Nature 2021 75cl Weingut Obrecht Brut Nature Brut Nature 2021 75cl
Version imprimable