Le Clos Saint-Hilaire - Brut 2007

Seltenheit und Komplexität

Diese einzigartige Blanc de Noirs-Cuvée ist nach der Schutzpatronin von Mareuil-sur-Ay benannt. Dieser ein Hektar große Clos erfüllt strenge Anforderungen: eine einzige, geschlossene Parzelle mit einer kompletten Weinbereitungsanlage auf dem Gelände. Seine Reben werden seit 1964 gepflanzt und gepflegt und haben alle Eigenschaften der besten Jahrgänge entwickelt.

Tauchen Sie ein in die Welt eines tiefgründigen und einzigartigen Weins! Der Clos Saint-Hilaire 2007 stammt von einer 1 Hektar großen Parzelle mit alten Pinot-Noir-Reben und verkörpert perfekt die Kunst der Fassvinifikation bei Champagne Billecart-Salmon. ͏ ͏ ͏ ͏