Château D'Armailhac 2021

Château d'Armailhac, das 1855 als Grand Cru Classé klassifiziert wurde, erhielt seinen Namen von der Familie d'Armailhacq, die 1660 in den Besitz des Weinguts gelangte. Seine Geschichte ist von Vorreitern des modernen Weinbaus wie Armand d'Armailhac geprägt. Im Jahr 1933 erwarb Baron Philippe de Rothschild das Anwesen, das später von seiner Tochter, Baronin Philippine de Rothschild, übernommen wurde. Heute sichern ihre drei Kinder, Camille und Philippe Sereys de Rothschild und Julien de Beaumarchais de Rothschild, die Kontinuität der Familie und führen mit Leidenschaft und derselben Verbundenheit mit dem Terroir das Streben nach Exzellenz und Innovation in Weinberg und Keller fort.

Die 76 Hektar Weinberge von Château d'Armailhac, deren Durchschnittsalter bei 40 Jahren liegt, erstrecken sich über drei Kuppen. Durch diese Verteilung kann er von allen typischen Merkmalen der Appellation Pauillac profitieren. Sein Terroir, das sich überwiegend aus tiefem Kies, Lehm- bis Ton- und Kalksteinböden sowie kiesigem Sand zusammensetzt, ist mit den klassischen Rebsorten des Médoc bepflanzt. Die Cabernet Franc, die aus sehr alten Massenselektionen hervorgegangen sind, sind bemerkenswert und in einem hohen Anteil vorhanden und sind ein Markenzeichen dieses Weinbergs.

Augen: Die Farbe ist rubinrot mit glänzenden Reflexen.

Nase: Fein und elegant, mit Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren, kombiniert mit Brioche und Veilchen.

Geschmack: Der Auftakt enthüllt eine saftige und köstliche Frucht, die sich unter gut eingebetteten und geschmolzenen Tanninen entfaltet. Am Gaumen, der durch ein mineralisches und frisches Gerüst ausgeglichen wird, treten zarte Schokoladenaromen hervor, die sich mit einer weichen und seidigen Materie vermischen.

Der Abgang: Er ist harmonisch und setzt sich auf knackiger, leicht saftiger Frucht fort.