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DOMAINE GRAND'COUR - J.-P. PELLEGRIN
Pinot Noir 2022
Genève - aoc
75cl- Einheit
Rebsorte
- Pinot Noir
Beschreibung
Jean-Pierre Pellegrin ist einer der Stars der Genfer Weinberge, auch wenn der Mann viel diskreter und bescheidener ist als das glitzernde Image, das ihm anhaftet.
1989 erhielt er das Weingut seines Vaters und nahm sein Schicksal als Winzer selbst in die Hand. 1994 restaurierte er selbst den wunderschönen, 600 Jahre alten Bauernhof der Familie und baute einen Weinkeller aus alten Steinen, der zweifellos einer der schönsten des Kantons ist. Doch auch wenn die Domaine Grand'Cour ihre Wurzeln an einem Ort mit langer Tradition hat, ist sie keineswegs veraltet, ganz im Gegenteil.
Auf seinen 15 Hektar und weiteren 15 Hektar, deren Bewirtschaftung er vor kurzem übernommen hat, baut "JPP" mit Hilfe seines ewigen Sekundanten Bruno und seiner Teams rund 20 Rebsorten an, die sie in ebenso viele Cuvées verwandeln, um die sich die besten Restaurants und die erfahrensten Weinliebhaber reißen.
Verkostung
Er hat eine minzige, pfeffrige Nase, die sich zu Weihrauch und gegrilltem Paprika entwickelt.
Er verzaubert mit einem frischen, subtilen, straffen und zurückhaltenden Mund mit edlen Tanninen, die schwer zu übertreffen sind.
Enthält Sulfite
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