Grappa di Brunello -Castelgiocondo

Im Südwesten von Montalcino liegt das Weingut Castelgiocondo auf einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel, einem idealen Gebiet für die Produktion von Sangiovese-Trauben.

Das Dorf Castelgiocondo überragt das historische Anwesen der Frescobaldi in Montalcino, eine alte Festung, die um 1100 erbaut wurde, um die Straße von der Küste nach Siena zu schützen.Das Anwesen ist eines der ersten vier, die 1800 mit der Produktion von Brunello di Montalcino begannen.

Seine historische Bedeutung wird auf den Etiketten der Weine von Castelgiocondo hervorgehoben, die die Abbildung eines Ritters aus einem berühmten Fresko des sienesischen Malers Simone Martini tragen.Der Künstler malte Guidoriccio de Fogliano, den Befehlshaber der sienesischen Truppen, der den Angriff auf die Burg von Montemassi anführte.

Ein historischer Moment, der mit dem Beginn des jahrhundertealten Abenteuers der Frescobaldis in der Welt des Weins zusammenfällt.

Auge : Klare Farbe.

Nase : Die Nase bietet zarte, intensive und lang anhaltende Düfte.

Mund : Der Geschmack ist klar, ausgewogen und harmonisch. Er vermittelt Empfindungen von cremiger Süße.

Verkostung : Ideal am Ende einer Mahlzeit, kann den ganzen Abend lang genossen werden. Passt perfekt zu Bitterschokolade.

Servieren : 14-16°.