Château Laurou - Bio 2020

Am Anfang standen zwei Freunde, die die Weine des Südwestens liebten und fest entschlossen waren, ihre Leidenschaft mit anderen zu teilen... und dann eine zarte Idee, das zu verwirklichen, was noch niemand getan hatte: ein qualitativ hochwertiges Handelshaus zu gründen, das sich nach dem Vorbild anderer Regionen wie Burgund, Rhône... mit den Weinen des Südwestens befasste.

 Unter dem Impuls von Lionel entstand „Lionel Osmin et Cie“, um die Entdeckung der Rebsorten und der einzigartigen Terroirs dieser Region laut und deutlich zu propagieren.

Von Jurançon bis Cahors, von Gaillac über Marcillac bis Bergerac wurde Lionel Osmin et Cie zur einzigen übergreifenden Signatur der Weine des Südwestens, dieser Weinberge, deren Geheimnisse noch nicht alle ans Tageslicht gekommen sind...

Das Ergebnis sind Weinsortimente, deren Eigenschaften unserer Region treu bleiben, die aber so konzipiert sind, dass sie die Freude an der Entdeckung der Rebsorten und Appellationen, die wir so sehr lieben, teilen.

Entdeckung, Neuheit und vor allem Geselligkeit sind wahrscheinlich die besten Adjektive, um diese Weine aus dem Südwesten zu beschreiben.

Augen: Eine schöne, tief purpurrote Farbe mit violetten Reflexen.

Nase: Aromen von roten und schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Himbeeren) und Blumen (Veilchen, Pfingstrosen) sowie Lakritze, die die typischen Aromen von Fronton bilden.

Geschmack: Seine Finesse und seine delikate Aromenpalette machen ihn zu einem komplexen, aber aufgrund seiner Tanninstruktur ausgewogenen Wein, der sich gut beherrschen lässt.

Serviervorschlag: Dieser Wein passt perfekt zu weißem und rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten.