Finca Torrea 2017

Dieser Wein wurde aus Tempranillo- und Graciano-Trauben eines alten Weinbergs hergestellt, der innerhalb des Anwesens Finca de Torrea bewirtschaftet wird. Es handelt sich um einen "Dorfwein" aus Elciego, wo sich die Weinstadt des Marqués de Riscal befindet.

Finca Torrea ist ein moderner Wein mit einem sehr zeitgemäßen Profil, mit mehr Frucht und weniger kräuterigem Charakter und kürzerer Reifezeit sowohl im Fass als auch in der Flasche. Er unterscheidet sich von den Weinen, die Marqués de Riscal traditionell herstellt, nicht nur wegen seines modernen Charakters, sondern auch wegen des Bildes auf seinem Etikett, das die Karte der Weinbergsparzellen der Finca de Torrea zeigt, inspiriert von der Designlinie, die der Architekt Frank O. Gehry mit dem Hotel Marqués de Riscal zeichnete.

Auge : Die Farbe ist ein sehr helles und tiefes Kirschrot.

Nase : Intensiv, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, reifen Erdbeeren und balsamischen Noten, die von der Reifung in französischen Eichenfässern herrühren.


Mund : Eine Explosion von Früchten. Finca Torrera hat einen sehr angenehmen Abgang mit würzigen und mineralischen Noten.

Dieser Wein passt gut zu allen Arten von Fleisch (gebraten, mit Pilzen geschmort, würzig...). Er passt auch gut zu Hähnchen und Geflügel aus Freilandhaltung sowie zu Fisch in pikanter Sauce, z. B. Paghetti mit Knoblauch und Chili oder Kabeljau mit rotem Paprika. Er passt auch hervorragend zu rotem Thunfisch.