Coffret Brut + 2 Verres

Das 1811 von Pierre Nicolas Perrier und seiner Frau Rose-Adélaide Jouët in Épernay gegründete Haus Perrier-Jouët stellte von Anfang an den Chardonnay in den Mittelpunkt seiner Produktion, zu einer Zeit, in der seine Verwendung noch marginal war. Aus dieser ursprünglichen Wahl resultierten ein Fachwissen und ein einzigartiger Stil, der die Identität des Hauses ausmacht, ein komplexes aromatisches Profil mit vorwiegend blumigen Noten. Das Haus Perrier-Jouët bewirtschaftet einen außergewöhnlichen Weinberg in der Côte des Blancs, im Herzen des "Goldenen Dreiecks", einem der prestigeträchtigsten Terroirs der Champagne, das zu 99,2 % auf der "Échelle des Crus" klassifiziert ist, mit außergewöhnlichen Parzellen in Cramant und Avize.Getreu der Philosophie seiner Gründer betreibt das Haus einen natürlichen Weinbau und setzt sich für eine ökologisch verantwortungsvolle Bewirtschaftung seines Weinguts ein.

Auge: Glänzende, goldene Farbe, durchzogen von feinen, lang anhaltenden Bläschen.

Nase: Blumige Noten, frische Früchte, Zitrusfrüchte, Birne, Brioche, Vanille.

Mund: In einem perfekten Gleichgewicht vereint der Gaumen Offenheit, Rundheit und Lebendigkeit, die von Noten weißer Früchte wie Grapefruit und Ananas unterstrichen werden. Einige Brioche-Noten vervollständigen den lang anhaltenden Abgang.