Die Referenzlinie von Provins ist der perfekte Ausdruck des reichen Walliser Terroirs und der meisterhaften Reifung der Weine.

Der 1973 gegründete Maître de Chais verkörpert die drei Grundwerte des Hauses: Tradition, Know-how und Innovation.

Die Weine des Hauses stammen alle aus den besten Parzellen, die sorgfältig ausgewählt werden, damit jede Rebsorte ihre wesentlichen Eigenschaften entfalten kann. Leidenschaft und Präzision bestimmen die Arbeit, sowohl im Weinberg als auch im Keller.

Emotionen und Genuss begleiten die Verkostung dieser charaktervollen Grands Crus.

Augen : Schönes Gelb

Nase : Ein ziemlich starkes und komplexes Bouquet von Birne und einigen Zitrusfrüchten.

Mund : Er ist frisch und fest, leicht säuerlich im Trunk, harmonisch, süß und mittelvoll, herrlich fruchtig mit einigen Honig- und Mineraliennoten und einem mittellangen Abgang.

Passt zu : Aperitif, Fisch, Schalentiere.

Servieren : 10-12°C