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Château Pichon Baron
Les Griffons - Pichon Baron 2014
Pauillac - aoc
75cl- Unité
Château Pichon Baron
Les Griffons - Pichon Baron
Pauillac - aoc
2014
2018
2017
Cépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
Elevage
- 18 mois en barriques (60% neuves)
Description
Les Griffons de Pichon Baron est le dernier-né du domaine. Ce vin possède un caractère pur et droit. Les raisins qui constituent l'assemblage de ce vin proviennent essentiellement des parcelles graveleuses proches de l'estuaire de la Gironde, propices au cabernet-sauvignon.
Les Griffons invite à une expérience tonique et fraîche, ample et droite, toute en énergie.
Ce vin peut être conservé en cave plus de 20 ans mais peut se déguster dès maintenant.
Récompenses
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17/20
Jancis Robinson
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90/100
Falstaff Magazin
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91/100
Wine Enthusiast
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17/20
Jancis Robinson
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90/100
Falstaff Magazin
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91/100
Wine Enthusiast
Dégustation
A l'Œil : La couleur est sombre, rouge grenat intense.
Au Nez : mis en valeur par le fruit frais, la crème de cassis, la myrtille ainsi qu'une note boisée raffinée.
En bouche : douce, veloutée, les tanins délicats et précis. Portée par une grande maturité que l'on retrouve dans la qualité du fruit, la finale est savoureuse, élégante, racée dans un ensemble opulent et sans lourdeur.
Contient des sulfites
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