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Vinothèque privés

Aceto di Vino Rosso - vinaigre

Cipriani

50cl
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Quantité
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Cépages

  • Barbera

Description

VENISE, 1931 - Les origines du Harry's Bar

A la fin des années 1920, Giuseppe Cipriani est barman à l'hôtel Europa de Venise. Ici séjourna un jeune américain, Harry Pickering, en Italie chez une tante pour soigner un principe d'alcoolisme. Suite à une querelle, Harry se retrouve seul à Venise, sans le sou. C'est Giuseppe Cipriani qui l'a aidé à rentrer chez lui en lui prêtant de l'argent. Ainsi, quelques années plus tard, Pickering revient à Venise et rembourse sa dette : « Giuseppe, merci, voici l'argent. En effet, pour montrer ma gratitude, j'ajoute aussi ceux-ci : combien en faut-il pour ouvrir un bar dans la société ».

C'est à ce moment que Giuseppe a décidé : « Nous l'appellerons Harry's Bar ».


Dégustation

Le vinaigre de vin rouge Cipriani est obtenu à partir du cépage Barbera et produit selon un procédé traditionnel. L'élevage de quelques mois en fûts de chêne complète son goût harmonieux et doux.

Cipriani Aceto di Vino Rosso Non millésime 50cl Cipriani Aceto di Vino Rosso Non millésime 50cl
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