PSI 2021

Situé non loin du prestigieux domaine Vega Sicilia, Dominio de Pingus rejoint la lignée des plus grands noms d'Espagne avec une réputation internationale.

Après avoir fait ses classes dans la région de Bordeaux, en Californie et en Espagne, c'est en 1995 que le grand œnologue danois Peter Sisseck fonde Dominio de Pingus. Pressentant l'extraordinaire potentiel de la région de la Ribera del Duero, au prix de longues recherches et d'analyse du terroir, Peter Sisseck identifie différentes parcelles de vieilles vignes de Tinto Fino, le nom du cépage local.

PSI de Pingus est une cuvée de tempranillo et tiré de vieilles vignes, c'est un vin soyeux et complexe.

Au Nez : Nez sur les fruits rouges

En Bouche : bouche gourmande et juteuse, longueur moyenne.