La Felisa 2022

Ce vin biologique est un hommage à Felisa, la mère de la troisième génération, pour avoir consacré sa vie à toute une famille de vignerons avec dévouement et passion . Issu de parcelles certifiées biologiques, il se distingue également par être un vin sans sulfites ajoutés. Il a également été certifié vin végétalien.

Les étiquettes d'Emilio Moro se distinguent par l'image d'un médaillon qui raconte l'histoire de la famille depuis ses débuts. Dans La Felisa, nous voyons une photo de Felisa et Emilio Moro nouvellement mariés (1957).

Oeil: Couleur violette, très couverte et frappante.

Nez: Intense, avec beaucoup de personnalité, oùl'on retrouve une présence marquée de fruits frais, rouges et noirs. L'ensemble présente un arôme floral caractéristique de violette et des notes d'agrumes et de réglisse, qui font de l'expression aromatique de ce vin quelque chose d'extrêmement unique et surprenant.

Bouche: Il est volumineux et structuré, avec une acidité équilibrée et un arrière-goût frais et persistant.

Accords mets et vins: La Felisa 2022 s'accorde avec les charcuteries, les viandes rouges, les fromages et les desserts.

Température de service: Servir entre 14 et 16ºC.

Conseils de conservation: En position horizontale afin que le vin et le bouchon soit en contact permanent, maintenez-les toujours à température constante et évitez l'exposition à la lumière directe.