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Tons de Duorum 2023
João Portugal Ramos
Douro - do
75cl- Unité
- Carton de 6
Cépages
Touriga Nacional
Tinta Roriz
Touriga Franca
Sol
Schiste et granite
Age Moyen des VIGNES
≈ 20 ans.
Elevage
Élevage en fûts de chêne pendant 6 à 9 mois
Description
João Portugal Ramos plante les 5 premiers hectares de vignes à Estremoz, où il vit depuis 1988, démarrant son projet personnel. Estremoz est le premier endroit choisi par João Portugal Ramos pour élaborer ses propres vins, après sa longue carrière d'œnologue consultant dans la création de vins dans les principales régions viticoles du Portugal.
Les vins du Groupe João Portugal Ramos sont présents dans le monde entier, étant leader dans la vente de vins portugais dans certains pays.
Aujourd'hui, le vigneron a à ses côtés deux de ses cinq enfants, João Maria au département d'œnologie et Filipa au département de marketing, poursuivant ainsi l'entreprise familiale.
Dégustation
Œil : Rouge intense aux nuances violettes.
Nez : Arômes intenses dominés par les fruits rouges frais tels que la fraise et la framboise.
Bouche : Tanins très doux et mûrs, belle rondeur et volume en bouche, avec une finale dominée par la fraîcheur.
Accords mets et vins : Idéal avec des viandes grillées, des tapas, des charcuteries ou des fromages à pâte semi-dure.
Contient des sulfites


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