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Vosne-Romanée 2019
Maison Joseph Drouhin
aoc
37.5cl- Unité
- Carton de 12
Maison Joseph Drouhin
Vosne-Romanée
aoc
2017
2018
2019
2020
2022
Cépages
Pinot Noir
Sol
- calcaire
Elevage
- En fûts dont 20% de fût neuf
Description
Les Gaulois du village de Vaona étaient recrutés pour servir 20 ans dans les troupes de l'empereur César. Il les récompensait en leur faisant donner des vignobles, qui furent appelés "Romanée" par les générations suivantes.
Dégustation
"La suprême élégance! La couleur est très belle, intense et lumineuse. On est frappé par la grande diversité des arômes:
griotte, muscade, bois de camphre, cuir fin... et plus tard, l'arôme de truffe, pour un ensemble assez étonnant. Avec un
équilibre parfait entre tanins et acidité, les vins ont du corps. La finale est puissante et très longue. Une richesse très
harmonieuse, pour un grand Bourgogne".
Dégustation par Véronique Boss-Drouhin
Service:
Température: 16°C.
Consommation: 8 à 30 ans.
Contient des sulfites
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