Iconique, Syrah 2019

Le Grand Clos à Satigny incarne l'excellence du vignoble suisse. Niché dans les vignobles de Satigny, cette exploitation familiale allie tradition et innovation pour créer des vins d'exception. Des terroirs privilégiés et un savoir-faire ancestral donnent naissance à des cuvées uniques, capturant l'essence du terroir suisse. Au-delà de la qualité des vins, Le Grand Clos offre des expériences œnologiques inoubliables, invitant les visiteurs à découvrir l'art du vin dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

A l'Œil : Pourpre avec d'intenses reflets violets

Au Nez : complexe, fin, racé, aromatique, notes de liqueur de cassis, mûre, myrtille, cerise noire, truffe noire, chocolat noir, poivre noir, herbes de Provence, thym, romarin, marjolaine, feuille de laurier, noix de muscade, clou de girofle, cannelle, réglisse, olive noire, finale toastée, mocca

En Bouche : élégant, harmonieux, intense, sur les fruits noirs, cassis, mûre sauvage, myrtille, tanins fins, serrés et denses, finale poudrée de cacao et poivre noir

Accords Mets & Vin : Idéal avec pavé de bœuf au poivre, goulash, hamburger de bison, bœuf tandoori, chasse à plume (bécasse, grouse, ramier), chasse marinée (chevreuil, lièvre, cerf, sanglier), gratin de cardon