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Tenuta Ornellaia
Ornellaia 2019
Toscana
75cl- Unité
Tenuta Ornellaia
Ornellaia
Toscana
2017
2019
2020
Cépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
Elevage
18 mois en barrique
Description
Ornellaia est une association de nature et de réflexion. Guidés par la sagesse humaine, les sols anciens complexes interagissent avec un microclimat délicat mis en valeur et en lumière par la Mer Méditerranée. Un élevage prolongé accompagne le grand vin du domaine vers son expression optimale, révélant finesse et générosité au fil du temps.
Récompenses
-
98/100
Falstaff
-
97/100
Robert Parker
-
97/100
Suckling
Dégustation
Oeil: l'Ornellaia 2019 se présente dans une couleur rouge rubis profond aux reflets violets.
Nez: Le bouquet est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs mûrs comme le cassis, la mûre et la cerise, accompagnés de notes d'épices, de tabac et d'une subtile note boisée.
Bouche: l'Ornellaia 2019 fait preuve d'une ampleur et d'une concentration remarquables. Les tanins sont mûrs et souples, conférant au vin une texture agréable. Les arômes de fruits se poursuivent en bouche et développent une profondeur et une complexité impressionnantes. Le vin présente un bon équilibre entre fraîcheur, structure et finesse. La finale est longue et laisse une impression durable.
Potentiel de garde: L'Ornellaia 2019 est un vin d'une qualité exceptionnelle et présente un fort potentiel de garde. Il peut déjà être dégusté, mais bénéficiera d'un vieillissement ultérieur en bouteille et développera davantage ses arômes et sa structure.
Contient des sulfites
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