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Borie-Manoux
Château Haut-Madrac 2018
Haut-Médoc - aoc
75cl- Einheit
- Kasten mit 6
Rebsorte
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
Boden
Schotter und Lehm
Reifung
16 Monate in Eichenfässer
Produktion
- 120'000
Beschreibung
Das Château Haut-Madrac liegt auf einem Hügel in der Gemeinde Saint-Saveur, die an Pauillac angrenzt, in der Appellation Haut-Médoc. Haut-Madrac ist ein "Lieu Dit", ein Ortsname, der von der lokalen Bevölkerung seit Generationen verwendet wird, dessen Ursprung aber nicht mehr ganz klar ist. Die Weinberge von Haut-Madrac liegen direkt neben denen von Pauillac, und die beiden Appellationen Haut-Médoc und Pauillac sind hier nur durch eine kleine Straße getrennt.
Der Weinberg von Château Haut-Madrac befindet sich im Besitz der Familie Castéja und erstreckt sich über 20 Hektar auf Parzellen, die an die von Château Lynch-Moussas angrenzen.
Die Rebstöcke werden mit besonderer Sorgfalt gepflegt, damit sie die Einheit und Vielfalt des Terroirs und der Rebsorten zum Ausdruck bringen können, aus denen es besteht.
Verkostung
Auge : Dunkles Rubinrot.
Nase : Ziemlich fruchtig mit roten und schwarzen Früchten: schwarze Johannisbeere, Kirsche, rote Johannisbeere, Himbeere; rauchige und würzige Noten.
Mund : Leichte Tannine und ein eleganter Abgang.
Enthält Sulfite
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