Château Bel Orme Tronquoy de Lalande 2011

Der Ursprung des Namens Château Bel Orme Tronquoy-de-Lalande geht auf das Ende des 18. Jahrhunderts zurück, als der Park, der das Schloss schmückte, ihm seinen Namen gab: "Bel Orme".

Die Merlots von Châteaux Bel Orme sind die dominierende Rebsorte im endgültigen Verschnitt und sind großzügig, rund und gierig. Die sehr ausgeprägten Aromen von roten Früchten verleihen dem Wein mit seiner frischen und säurebetonten Frucht einen ganz eigenen aromatischen Ausdruck. Der Cabernet Sauvignon, der für die großen Weine des Haut-Médoc charakteristisch ist, verleiht dem Wein Kraft, Struktur und eine Komplexität, die sich erst nach einigen Jahren der Lagerung offenbart. Mit Noten von schwarzen Früchten, Veilchen und Himbeeren, bietet er am Gaumen lange und samtige Tannine.

Die 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern gereiften Weine des Château Bel Orme Tronquoy-de-Lalande sind großzügig, knackig und charmant und bringen mit der Reifung ihre Finesse voll zum Ausdruck.

Nase : Fruchtig und würzig.

Mund : Vollmundig und in seiner Jugend ein wenig streng. Dieser Wein zeichnet sich durch reife Früchte und süße Gewürze aus.

Er passt gut zu rotem und weißem Fleisch, Wild, Aufläufen und Trockengemüse.