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Olianas
Perdixi 2012
Isola dei Nuraghi - igt
75cl- Einheit
Rebsorte
- Carignan
- Cannonau
- Bovale
Reifung
10 Monate in Eiche
Beschreibung
Ein einzigartiger Wein, benannt nach den vielen Rebhühnern, die das Weingut bevölkern.
Verkostung
Auge : Die Farbe ist tief rubinrot
Nase : Eine Mischung aus schwarzen Früchten in Alkohol, kombiniert mit einer Würze, die an Lakritze und Vanilleschoten erinnert, und ein elegantes balsamisches Aroma. balsamischen Geschmack.
Mund : Ausgezeichneter Säuregehalt, dichte und gut eingebundene Tannine.
Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
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