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Vinothèque privés

Cave l'Alchémille

Syrah 2022

Valais - aoc

75cl
  • Unité
  • Carton de 6
Quantité
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Cave l'Alchémille

Syrah

Valais - aoc

2020

  • 75cl
    Unité
    CHF 25.00
  • 75cl
    Carton de 6
    CHF 150.00

2022

  • 75cl
    Unité
    CHF 25.00
  • 75cl
    Carton de 6
    CHF 150.00

2023

  • 75cl
    Unité
    CHF 25.00
  • 75cl
    Carton de 6
    CHF 150.00

Cépages

  • Syrah

Elevage

  • 8 mois en foudre

Description

Albert Luisier a créé la Cave L'Alchémille en 2014, après plus de 34 ans d'expérience en tant qu'artisan vigneron dans deux caves de la région. Sa motivation est de revenir à une production réduite pour favoriser la qualité et la variété de ses vins issus de neufs cépages.

Cette production à taille humaine permet de sortir des cannons locaux pour explorer des créations originales tel que la cuvé Y, un vin mousseux issu du cépage Riesling Sylvaner.

La cave l'Alchémille produit des vins de caractère et équilibrés, AOC Valais, issus de vignes à Fully, Saillon, Leytron, Salquenen.

Dégustation

Au Nez: Poivre de Madagascar, clous de girofle, pain d'épices.

En Bouche: Goût de cassis et fleurs violettes.

Accords mets & vins: Convient avec de la chasse, de l'agneau. 

Service: Servir à 12°C, à conserver idéalement entre 5 à 10 ans (vin de garde).

Degré: 13%°
Contient des sulfites
Cave l'Alchémille Syrah Rouges 2022 75cl Cave l'Alchémille Syrah Rouges 2022 75cl
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